|
|
Rijst Met Pittig Gehakt
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
300 gr rijst, 250 gr champigons, 3 el (olijf)olie, 400 gr rundergehakt, 1 tl sambal oelek, 1 teentje knoflook, 400 gr roerbakgroente, zakje kruidenpasta voor rijst (65 gr silvo)
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Kook de rijst volgens de gebruiksaanwijzing op het pak. Was de champignons (laat ze goed drogen op keukenpapier) en snijd ze in plakjes. Verhit de olie in de wok en bak het gehakt rul. Sambal toevoegen knoflook pellen en uitpersen boven het gehakt. Groenten, champignonplakjes en kruidenpasta door het gehakt scheppen en ca vijf minuten meebakken.
Voor de echt pittige eters: sambal of een pepertje naar smaak toevoegen!!
|
|
|